Gambas Sautées et Spaghetti au Pesto
89 RON
Un chef-d'œuvre méditerranéen qui réunit le meilleur des traditions culinaires françaises et italiennes. Nos Gambas Spaghetti présentent des crevettes dodues et succulentes sautées au beurre d'ail jusqu'à cuisson parfaite, puis mélangées avec des spaghetti al dente et notre pesto maison. Le pesto est préparé quotidiennement avec du basilic génois frais, des pignons, du Parmigiano-Reggiano affiné et la meilleure huile d'olive italienne.
Ingrédients
Gambas fraîches méditerranéennes, pâtes spaghetti, basilic génois frais, pignons de pin, Parmigiano-Reggiano, ail, huile d'olive extra vierge, citron, fleur de sel, vin blanc.
Préparation
Les gambas sont déveinées et sautées au beurre d'ail avec vin blanc. Les spaghetti al dente sont mélangés au pesto frais, garnis des gambas et finalisés au zeste de citron.
