
Vin
Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2021
95 RON
Din podgoriile influențate de Atlantic de lângă Nantes vine acest vin francez esențial pentru fructele de mare. Muscadet "Sur Lie" înseamnă că vinul a fost maturat pe drojdie fină, o tehnică tradițională care adaugă complexitate, o cremozitate subtilă și o efervescență ușoară distinctivă. Acest milezim 2021 se deschide cu arome de citrice, măr verde și briză de ocean, ducând la un palat foarte sec cu aciditate vie și note minerale.
Ingrediente
Soi de struguri: 100% Melon de Bourgogne | Regiune: Sèvre et Maine, Valea Loarei, Franța | Maturare: Sur Lie | Alcool: 12% | Temperatura de servire: 8-10°C
Preparare
Se servește bine răcit. Acompaniamentul perfect pentru stridii, midii și scoici. Excelent și cu somonul nostru afumat și preparatele de pește.