
Entrées
Saumon fumé maison
60 lei150 gr
Fumé par nos soins, toasts
Le saumon fumé est l’une des signatures de Philippe. Depuis plus de 30 ans, il sélectionne, prépare et fume lui-même son saumon, avec un savoir-faire acquis et perfectionné au fil des années. À Lyon, il a notamment imaginé la carte du Salmon Shop, un concept entièrement consacré au saumon, où son saumon fumé est devenu l’un des grands succès. Aujourd’hui, il continue de le préparer chez Ici et Là selon la même exigence.
Merci de nous signaler toute allergie ou régime particulier lors de votre réservation.
Pourquoi chez Ici et Là ?
Parce que c'est un restaurant français tenu par un chef français, depuis 2009, où les recettes sont celles que l'on sert en France : produits frais, cuissons justes, portions généreuses. Et parce que la salle, ses trois petits salons et sa terrasse, donnent envie de prendre son temps.
Pour le déguster
Servi au restaurant Ici et Là, 7 Strada Domnița Ruxandra, Bucarest, du mardi au samedi de 12h00 à 23h00. Réservation conseillée le soir.
Mardi - Samedi, 12:00 - 23:00 · +40 731 453 608 · icietla69@gmail.com
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