Gâteau Coulant au Chocolat - Un desert decadent

Ici et Là vă prezintă Gâteau Coulant au Chocolat, un desert luxos care este o adevărată dovadă a artei patiseriei franceze. Pregătit de Chef Philippe Dupré, acest tort de ciocolată fierbinte și moale este un răsfăț pentru toți iubitorii de ciocolată, oferind o inimă topită de ciocolată bogată și lipicioasă, învelită într-un exterior delicat și pufos de tort.

Farmecul lui Gâteau Coulant au Chocolat

Originar din inima bucătăriei franceze de desert, Gâteau Coulant au Chocolat, cunoscut și sub numele de tort de ciocolată topită sau tort de lavă, este renumit pentru aroma sa bogată de ciocolată și pentru texturile sale contrastante. Acest desert este un exemplu perfect al echilibrului dintre eleganță și confort, o trăsătură caracteristică a tradițiilor culinare franceze.

Icietla - Note de degustare

Visul unui iubitor de ciocolată

Gâteau Coulant au Chocolat de la Ici et Là este o simfonie de texturi și arome. Stratul exterior al tortului este moale și ușor, oferind un contrast delicat cu centrul cald și fluid de ciocolată care se scurge cu fiecare lingură. Intensitatea ciocolatei este perfect echilibrată, asigurând că fiecare îmbucătură este o experiență decadentă, dar nu prea dulce.

Mâncăruri gratuite

Café Gourmand de Vanessa: O selecție de mini deserturi însoțite de cafea, perfecte pentru după tortul de ciocolată.
Crème Brûlée: Pentru cei care doresc un contrast de texturi și arome.
Nougat Glacé: Un desert înghețat care oferă un contrapunct răcoritor la tortul cald de ciocolată.

Vin de desert: Un vin dulce care să completeze bogăția ciocolatei.
Expresso: Intensitatea espresso-ului echilibrează dulceața prăjiturii.
Armagnac sau Cognac: Pentru un final de masă luxos și călduros.

Vinuri gratuite

Despre noi

Despre Ici et Là

De la deschiderea sa în 2009, Ici et Là a fost un paradis pentru gurmanzi și pasionați de deserturi. Pasiunea bucătarului Philippe Dupré de a crea deserturi care sunt atât uimitoare din punct de vedere vizual, cât și delicios de satisfăcătoare este evidentă în Gâteau Coulant au Chocolat. Atmosfera elegantă și confortabilă a restaurantului îl face să fie cadrul perfect pentru a vă bucura de o experiență de desert de lux.